
| 筍 | 200g |
| ☆オリーブオイル | 大さじ1.5 |
| ☆にんにく薄切り | 1かけ |
| ケチャップ | 大さじ2~3 |
| ●コンソメスープ | 100cc |
| ●にんにく | 1かけ |
| プロセスチーズ | 20g |
| バジルの葉 | 4~5枚 |
| お好みでブラックペッパー | |
| 適量 | |
筍は8ミリ位の一口大の薄切り。フライパンに☆を入れ、にんにくの香りが出るまで弱火にかけ、その後にんにくは取り出す。
1に筍を入れ中火で2~3分炒める。ケチャップを入れ全体にからめ、その後●を注ぎ10~15分、蓋をして煮込む
その間にバジル細切り、チーズは細かくちぎる。
煮汁が殆ど無くなったら、にんにくを取り出し3を入れサッと絡めて、完成~~♫お好みで、ブラックペッパーを振る
2009.6.29
サントネージュワインさんの、カンタン&ヘルシーレシピで激励賞を頂きました♪
2009.7.15
写真入れ替えました。今回はバルメザンチーズで。。。
やっぱ、美味しい!
いっとままちゃんがベーコン・しめじINで作ってくれました♫♪♫♪
09/10/17
ビックリの言葉に感激!作ってくれてありがとう❤嬉しかったよ♪
09/07/30
綺麗な写真にウットリ~♪連続レポに感激です♫ありがとう^^
09/07/11
わ~い♫作ってくれてとっても嬉しいよ♪素敵レポありがとう❤
09/04/30
沢山作ってくれたんだぁ❤ありがとうです♪そのアレンジ頂き^^
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いっとまま と申します(^.^)
筍をトマトで煮る… Good idea ですね☆
ほんとにめちゃめちゃおいしくて、
いつもは筍あまり食べない子供たちも
爆食でした(*^^)v
また作りますぅ~♡
素敵なレシピをどうもありがとうございました!!
またキッチンにお邪魔させていただき、
つくれぽしますね♪