
マンゴー200gをマッシャー等でピューレ状に潰しておく。
(50gは飾り用に残しておく。)
鍋に●の材料を入れて中火にかける。沸騰させないように注意し、砂糖が溶けたら、ゼラチンを振り入れる。
泡立てないように混ぜながら、ゼラチンを完全に溶かす。
火を止め、生クリーム・お好みでリキュールを加える。
ひと混ぜし、濾しながらマンゴーピューレと合わせる。容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
11/01/24
キャ♥ホントに私のレシピ?!ステキ過ぎッス(ノ∀`*)ノ彡☆
10/08/11
うんうん♥トロトロ感が伝わってきます!!レポありがと~☆
09/10/14
とっても嬉しいコメント&つくれぽありがと~(●´ω`●)
09/06/30
うんうん!トロリンと美味しそう!ステキなつくれぽありがと〜☆
09/06/23
やわやわ&トロリン感伝わってきますっ☆つくれぽありがと〜!
09/06/19
キャー!かわいい!!つくれぽありがとデス☆またヨロシクね☆
09/05/24
クリームソースがメッチャおいしそ~♥レポありがと~!!