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レシピID :790211

ササミの梅肉和え

ササミの梅肉和え
もう一品欲しい時
お酒のおつまみに

材料

ササミ
4本
梅干し(甘口)
2~4個
わさび
少々
かいわれ大根
少々
大2
適量

1

ササミを酒と水でゆでます。

茹で上がったら細かく裂きます。

2

梅干しはたたいておき
ワサビと混ぜておきます。

3

1と2を和えます。

4

彩りにかいわれ大根を乗せます。

(写真は小松菜の間引き菜です。)

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/22
急なお客様の時に冷蔵庫であるもので肴を・・・と思った時にできました

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