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1
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ササミを酒と水でゆでます。
茹で上がったら細かく裂きます。
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2
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梅干しはたたいておき
ワサビと混ぜておきます。
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3
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1と2を和えます。
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4
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彩りにかいわれ大根を乗せます。
(写真は小松菜の間引き菜です。)
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/22
急なお客様の時に冷蔵庫であるもので肴を･･･と思った時にできました
簡単リンク
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