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(1品)
レシピID :790230
かぼちゃパウンドザクザクチョコ入り
簡単でお腹いっぱい！！かぼちゃが安いときのおやつです。
材料 （ 4 ）
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かぼちゃ・100グラム
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卵・Mサイズ2個(100グラム)
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チョコレート・1箱(65使用)
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小麦粉・130グラム
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ベーキングパウダー小匙1
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砂糖・100グラム(三温糖使用)
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バター・100グラム(マーガリンでもいける)
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1
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パウンド型に油を塗って、粉を薄くはたく
かぼちゃをレンジで柔らかくして、皮を取り潰す(ゆで野菜機能を使いました)
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2
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バターをレンジで柔らかくする。オーブンを170度予熱する。
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3
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バターをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
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4
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砂糖を入れて白っぽくなるまでよーく混ぜる。
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5
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卵を入れて更によーく混ぜる。冷ましたかぼちゃを加えてよーく混ぜる。
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6
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ゴムベラに持ち替えて小麦粉とベーキングパウダーを入れて切るようにサックリ混ぜる
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7
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ザクザクに切ったチョコレートを入れて軽く混ぜて型に入れて真ん中に筋を入れて170度で40分くらい焼く
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8
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家庭のオーブンによって焼き具合は加減して下さいね。竹串をさして生地がつかなければ焼き上がり。
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9
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生地は柔らかいので、冷めるまで型から外さない方がいいです。
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