かぼちゃパウンドザクザクチョコ入り
レシピID:790230
簡単でお腹いっぱい！！かぼちゃが安いときのおやつです。
材料 （ 4 ）
| ■ かぼちゃ・100グラム | |
| ■ 卵・Mサイズ2個(100グラム) | |
| ■ チョコレート・1箱(65使用) | |
| ■ 小麦粉・130グラム | |
| ■ ベーキングパウダー小匙1 | |
| ■ 砂糖・100グラム(三温糖使用) | |
| ■ バター・100グラム(マーガリンでもいける) | |
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1
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パウンド型に油を塗って、粉を薄くはたく
かぼちゃをレンジで柔らかくして、皮を取り潰す(ゆで野菜機能を使いました)
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2
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バターをレンジで柔らかくする。オーブンを170度予熱する。
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3
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バターをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
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4
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砂糖を入れて白っぽくなるまでよーく混ぜる。
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5
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卵を入れて更によーく混ぜる。冷ましたかぼちゃを加えてよーく混ぜる。
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6
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ゴムベラに持ち替えて小麦粉とベーキングパウダーを入れて切るようにサックリ混ぜる
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7
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ザクザクに切ったチョコレートを入れて軽く混ぜて型に入れて真ん中に筋を入れて170度で40分くらい焼く
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8
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家庭のオーブンによって焼き具合は加減して下さいね。竹串をさして生地がつかなければ焼き上がり。
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9
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生地は柔らかいので、冷めるまで型から外さない方がいいです。
コツ・ポイント
好きなチョコレートを使って下さいね。混ぜるだけで簡単です。Mサイズの卵じゃないときは溶き卵にしてから量るといいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/22
かぼちゃの可愛いパウンドケーキが食べたかったから(^_^)vハロウィンのお菓子みたい☆お腹いっぱいになります。
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