あさりの簡単炊き込みご飯
レシピID:790258
めんつゆで簡単に出来る炊き込みご飯です。
具はお好みでお好きなものをどうぞ
具はお好みでお好きなものをどうぞ
材料 （ ２人分 ）
| ご飯 | １．５合 |
| あさり | ２００ｇくらい |
| めんつゆ | お好みで |
| 油揚げ | お好みで |
| 干ししいたけ | お好みで |
| 水 | １．５カップ程度 |
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1
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お米はといで、時間があれば水切りしておく。
特に時間がなければそのままでも。
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2
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あさりはあらかじめ砂抜きをしてから、沸騰させた水に入れ殻が空いたら身を取り分けておく
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3
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残ったあさりのスープはあくが出ていたら取り除き、めんつゆで少し濃いめに味をつける。
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4
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炊飯器に３のスープを目盛り分まで入れ、あさり、お好みの具を入れる。
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5
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炊き上がったら出来上がり！
お好みで三つ葉などを散らしたら見栄えがいいかも？
コツ・ポイント
調理時間を短縮するために、あさりの水煮を使ってもいいかもしれません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
季節の旬のものを入れても美味しいかもしれないですね！！
しめじを入れても美味しそうですね！！
あさりだけじゃなく、ツナ缶とかでも美味しく出来ますよー♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/22
あさりの炊き込みご飯をあるもので簡単に作れないかと思って、目分量で適当に作ってみました。
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