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レシピID :790501
レンジｄｅ簡単！ミルキー♪ミルククリーム
スキムミルク入りのなんちゃって練乳クリームが出来ました(*^^*)
パンのフィリング用に固めの仕上がりになってます。
パンのフィリング用に固めの仕上がりになってます。
材料
牛乳
150ｃｃ
コーンスターチ
大さじ１
薄力粉
大さじ１
砂糖
大さじ４
スキムミルク
大さじ２
バター
１０ｇ
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1
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耐熱容器にコーンスターチ、薄力粉、砂糖、スキムミルクを入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
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2
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１に牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。（ダマにならないように最初は少しずつ加えるのがポイント！）
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3
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ラップなしで、レンジ（500W）で３分半加熱する。途中様子を見ながら混ぜて下さい。
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4
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熱いうちにバターを加え、よく混ぜる。表面にラップを密着させて冷ます。
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5
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※パンのフィリング用に固めの仕上がりになっています。緩めにしたい時は加熱時間を短くしてくださいね。
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