
鶏レバーは余分な脂肪を取り、一口大に切り、牛乳に10分位漬けた後、よく水洗いする。
鍋に水、●の野菜を入れ、沸騰させます。そこに1のレバーを入れ、火が通るまで約7~8分茹でます。
レバーを茹でている間に、◎をよく混ぜ合わせておきます。
レバーが茹で上がったら、汁気をよく切り、熱いうちに3に漬け込みます。冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。
11/07/24
美味しそう!暑い夏に体力つきますよね☆つくレポありがとう
11/07/08
これまた美味しそう!ターメリック入れると鮮やかだね☆
11/05/27
苦手な方にもお勧めです☆こちらこそつくレポありがとうね♪
11/05/25
いつもありがとう!私もこれ大好き☆残り汁レシピも美味しいよ
11/03/02
とっても嬉しいよ~♪私も大好きなレシピなの☆感謝感謝!!
10/02/28
お姉様にもお世話になっておりますwつくレポ感謝です☆ありがと
09/09/11
レバー好きにはたまらない!うちもこれ作るとあっという間に…
09/06/05
たっぷり玉ねぎが美味しそう!登載が遅れてごめんなさい。
09/05/04
一番GET!嬉しすぎますよ、ちあり様~つくレポありがとうね☆
よろしくお願いシマス〜!