炒めナスのお味噌汁♪

なすは薄めの輪切りにして水に浸しておきます。ねぎを細かい小口切りにしておく。

鍋で、だし汁に味噌をといていつものお味噌汁をつくる。

ライパンにごま油を熱して、水を切った１のなすを炒め、しんなりとなったらお味噌汁の鍋に入れる。

2010.8.20
ﾂｸﾚﾎﾟ10人達成しました。ありがとうございます！！
話題レシピにのりました(*'ω'*)/゛

2013/6/24
クックパッド
「健康レシピ（糖尿病）」に採用されました！アレンジメニューとなって紹介されています！