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レシピID :791628
✿れんこん+粉チーズ✿マリネ風サラダ
スライサーでうすーく切ったれんこんに粉チーズがよく合う！ノンオイルなのでヘルシー。
材料
れんこん
10センチほど
きゅうり
1本
ハム
2～3枚
粉チーズ
大さじ１
すし酢
大さじ２
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1
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れんこんはスライサーで薄切りにし、半月程度の食べやすい大きさにカット。すぐに酢水（分量外）につけてあく抜き。
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2
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きゅうりもスライサーで薄切りし、塩もみ。ハムは1/4にカット。
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3
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沸騰したお湯に、１のレンコンを入れ、透き通ってきたら、ざるにあげ水で洗ってよく水気をとります。
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4
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ボウルにすべての材料を入れて、和えてできあがり。塩こしょう（ブラックペッパーがおすすめ）で味をととのえてね♪
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