レンジでチン！で美味しい！！＊ほうれん草の目玉焼きココット＊
レシピID :79172
レンジでチン！だからって、甘くみちゃいけません。すっごく美味しいんですよ～！ちょちょいのちょいで、1品追加。母から受け継いだ、しゅう☆みり家の定番のおかずです。是非、お試し下さい。
材料 （ 2人分 ）
| ほうれん草 | 1束くらい |
| 卵 | 2個 |
| 味の素 | 少々 |
| 醤油 | 少々 |
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1
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ほうれん草はザクザクと3ｃｍくらいに切ります。
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2
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器にほうれん草をたっぷり入れて、真ん中に卵を割り入れ、ラップをしてレンジでチン！ ※我が家のレンジでは約1分半～2分くらいかな？やりすぎると卵がはじける場合があるので、見張りながら、加熱してくださいね。半熟くらいが一番美味しい♪
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3
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味の素少々、醤油少々をたらして召し上がれ・・。うちの旦那さんは、ご飯に乗せて食べてるよ！
コツ・ポイント
※我が家のレンジでは約1分半～2分くらいかな？やりすぎると卵がはじける場合があるので、見張りながら、加熱してくださいね。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
maa-chan気に入って貰えて嬉しいな。どうもありがとう。
bbb7524気に入って貰えて嬉しいです。作ってくれてありがとう。
私のお気に入りレシピなので、気に入って貰えて嬉しいです～。
Marley私自身もお気に入りのレシピなので嬉しいです。ありがとう～。
ovo@美味しそうに作ってくれてありがとう。嬉しいです。
CHIROKO作ってくれたんだね。嬉しい！ありがとう。
07/01/25
うの
気に入って貰えてうれしな。どうもありがとう。
このレシピの生い立ち
作成日:03/02/12
うちの母がよく作ってくれてました。
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カフェのとこのままのカキコをみて
来ましたぁ。
ホント、簡単だしおいしそう～。
秋ね～でも、ああ見えて（どう見えて？！）卵アレルギーなのよ。
スコアはもう低いんだけどね・・
だから秋用に、ベーコンでもいいよね♪
月曜日作らせてもらいま～す！
申し訳ないくらい簡単すぎるレシピなんだけれど・・・私の実家では定番だったんだ。
たまごのとろ～～んとした部分とほうれん草、そしてお醤油が絡まって、なんとも言えない美味しさなの。うちの旦那はご飯の上に乗せて食べるのだけれど、最近、私もその食べ方にはまってます。かなたんにも気に入ってもらえるといいなぁ。
そして、ごめんね。日記にひじきサラダを紹介してくれてたのに、私ったら、かなたんにお礼のメールをして、写真もレシピに貼り付けさせてもらった・・・と、思い込んでたの。
でも、今見たら、お礼のお返事もしてないし、
写真も貼り付けてなかった・・（汗）
まだ日記に写真が残ってて良かったよぉ。
いつも私のレシピを作ってくれてありがとう。
大感謝です。
最近、新しいレシピを開拓していないので、
そろそろ気合入れて頑張ろうっと。
ううん。いいよいいよ。
てっきりお知らせメールが来てないんだと思ってたわ（笑
私も最近、新規開拓、全くしてなくって昨夜、簡単丼をレシピアップしたところ。
ママの新作レシピ楽しみにしてるよぉ～！
んで、昨日の雨・・残念だったね。
大阪地方も雨やった。
お花見めっちゃ楽しみにしてて、お弁当の準備も万端！なのに、雨・・・
悲しくなっちゃうよね。
分かる分かるぅ。
来年のお花見はいいお天気で、しゅう☆みりちゃんも喜んでくれるといいね！
でもママの
お花見豪華御膳を見たかった私・・・アハハハハ。
で、ねこ２さんへのレス読んできた。
「ママのことだいすき」
「ママずっといっしょにいようね」
「ママじゃないといやなんだもん」
こ～～～んな言葉２人にゆわれちゃうとほんとに嬉しいよね。
秋も寝る前に毎日、
「ちゃーちゃん、きょうは、おこらせてごめんね。しゅうくんとちゃーちゃんと、しゅうくんだ～～～いすきっ」って日本語おかしいけど、ゆってくれるの。
これって母親の特権のような気がするな。
明日からも頑張ろうと！前向きになれるんだけど、また朝になったら怒ってる自分・・はぁ。。また朝から爆弾落としてしまったと。後悔・・・
う～～～ん・・・
難しい.
今日はプール友達と万博に、お花見に行ってきます！
今日ねやっとこのレシピに
お世話になりました。
ほんと、簡単だけどめっちゃ
おいしいよね！
ベーコンも入れちゃいました。
ほうれん草は体にもいいしいいよね。
おいしい食べ方教えてもらって
ありがとうね。
今日アップした
サラダレシピなんだけど、
ひじきを使って
ママのレシピみたいに、ひじきをさっと
胡麻油でいためてから使いました。
ヒントをくれてどうもありがと！
また覗きにきてくださいね！
おはよう。
作ってくれてありがとう～！
我が家でも、ベーコン入り試してみようっと♪
サラダも見たよ。美味しそう♪
わざわざ、私の名を記載してくれて、ありがとうね～～。
さて、秋くん、元気に幼稚園に行ってるかな？
うちの子達は来年から・・・
それまでに、子離れをしておかなきゃいけないなぁ。今のままじゃ、私の方が毎日泣いてしまいそうで・・（汗）