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(43品)
レシピID :791953
No.4 ホットック 韓国料理
材料
中力粉
３カップ（強力粉、薄力粉半分ずつでもよい）
牛乳
１カップ
塩
小さじ１
ドライイースト
大さじ１
水（３５℃）
１/２カップ
砂糖
大さじ１/２
■
あん
黒砂糖
１カップ
シナモンパウダ
大さじ１/２
すりごま
大さじ１
ピーナッツ（小さく砕いて）
大さじ３
-
1
-
水にドライイーストと砂糖を入れ混ぜる。
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2
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塩を入れ１回振るった粉に牛乳と１を入れ粉っぽさがなくなるまで練って丸くまとめる
ラップをかけて室温に２時間ぐらい置く
-
3
-
あんの材料は混ぜ合わせる。
-
4
-
生地を１０等分し、丸く伸ばして大盛り大さじ１のあんをのせて丸く包む。（手に少し油を塗ったら引っ付かない）
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5
-
肉まんを包む感じで、上でつまんで蓋をしましょう。
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6
-
フライパンにサラダ油を熱してとじ目を下にしておく。５秒ぐらい置いてから油を塗った返しとかで薄くなるように押す。
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7
-
両面に焼き色が付くまで弱火で焼く。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(23人)
こんがり焼き色がおいしそう！れぼありがとうございます！＾＾
本当に美味しそうに見えますね。＾＾れぼありがとうございます。
こんがり焼けておいしそうです！私も食べたくなりました。＾＾
急に作ってこんなに美味しくつくるなんて。＾＾美味しいそう＾＾
これからの季節にぴったり！＾＾れぼありがとうございます。＾＾
こんがり焼けて美味しそうです＾＾ ちょっとくらい出ても◎です
意外と簡単に作れるので、また挑戦してくださいね＾＾
はみ出ずに綺麗に包めましたね＾＾ 美味しそうです～
香ばしいクルミは良く合いますね＾＾ ありがとうございました
11/03/27
macaron.
綺麗な焼き目で美味しそうなレポありがとうございます＾＾
アレンジいいですね。 できたら教えてくださいね。＾＾
スライスアーモンド。 私も作ってみます。ゴマップスムニダ。
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- 1位
はじめまして。
友人の娘さんが韓国に行って屋台でとっても美味しいものを食べた・・・と言うのでどんなものかとレシピを探して作ってみました。
とてもおいしかったです。作り終わったらアンがたくさん残ってしまって・・・きっと包み方が足りなかったんですね。もう一度チャレンジしたいと思います。
キムチ大好きです。なのに食べると翌日おなかの具合が悪くなりひどいときは寝込んでしまいます。
少しずつ用心して食べています。（かなしい）
思い切り食べてみたいわ。
この前娘が大阪の韓国食材のお店で冷麺を買って来てくれ料理してくれました。
美味しくてお気に入りになりました。
韓国料理って健康的で美味しいものが多いですね。
トップ画像に惹かれました！
こちらのレシピでホットックを作ろうと
思っているのですが、
この分量で何個ぐらい作れますか？
分量ですが、全て１カップ２００gぐらいの目安ですか？