厚揚げとこんにゃくの煮物
レシピID:792075
懐かしい味の煮物です。
材料 （ ２～３人分 ）
| 厚揚げ | １パック |
| こんにゃく | １枚 |
| だし汁 | カップ２ |
| A醤油 | 大さじ２ |
| A砂糖 | 大さじ２ |
| A酒 | 大さじ１ |
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1
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こんにゃくは両面に格子上に切りこみを入れて一口大に切り、下茹でする。
厚揚げは一口大に切って熱湯をかけて油抜きする。
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2
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鍋に１とだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらAを入れて味を調える。
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3
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4
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コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
何となく懐かしいですよね～♪つくれぽ有難うございました｡*ﾟ
お子様にも喜んで頂けて嬉しいです❤また作ってみて下さいね＾＾
美味しそうなつくれぽ有難うございます♪お弁当にもいいですよ❤
厚揚げって意外と何にでも合うんですよ♪つくれぽ有難う(^^)
09/04/27
しぃくん♪
蒟蒻が綺麗ですね♪厚揚げも味付け次第で美味しく食べれますね❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/24
お料理の本を参考に、作り易くアレンジしました。
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コメント