サクサククッキー♪
かよ1110
作り方
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1
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バターを柔らかくなるまで練り砂糖を加えて混ぜる。
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2
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卵黄も加えて混ぜ、ふるった薄力粉、アーモンドプードルを加えてさっくり混ぜる。
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3
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棒状にまとめてラップをして冷蔵庫に20分程置く。
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4
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8㎜くらいの厚さに切って170℃のオーブンで15分程で出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パン屋さんにあるクッキーが好きでそれに近いクッキーを作りたかったので♪ 何度も作り直しやっと納得できるものが出来ました(^^)
