白菜と小女子の煮びたし
レシピID:792445
たっぷりの煮汁に小女子のだしも出ていて白菜ともやしと共に汁もおいしいのでぜひお試しあれ。
材料 （ ３～４人分 ）
| 白菜 | ５～６枚 |
| もやし | １００ｇ |
| 小女子 | ５０ｇ |
| 水 | １．５カップ |
| ●しょう油 | 大２ |
| ●みりん | 大２ |
| ●酒 | 大２ |
| ●塩 | 小１ |
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1
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白菜は芯と葉に分け食べやすい大きさに切る。鍋に水と白菜の芯だけを入れ芯がしんなりするまで煮る。
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2
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もやしと小女子もいれさっと煮て●も入れて煮汁が残る程度まで煮て出来上がり。
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3
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4
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コツ・ポイント
得にないです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/25
白菜だけの煮びたしも好きですが余ってた小女子も入れてみたかったので。
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