«Carrie87のレシピ (22品)
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チキンパルメザン

レシピID:792721
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そのままでもパスタと食べてもぉいしぃデスょ!!(♥ó㉨ò♥)♡

材料 ( 2~4 )

鶏胸肉 200㌘
トマトソース 1缶ぐらぃ
パン粉 適量
ハーブ、S&P、ガーリックP
適量
チーズ、粉チーズ
適量

1

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パン粉にハーブ、S&P、ガーリックPを混ぜる。

2

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分量外の水溶き小麦粉にくぐらした鶏肉に①をまぶす。

3

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フライパンに1㌢ぐらいの嵩になるぐらぃオリーブオィルを入れて小金色になるまで焼き揚げる。

4

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耐熱皿にトマトソースを入れる。

5

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③を置く。

6

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トマトソースをかぶす。

7

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チーズと粉チーズをかけてトースターかオーブンでこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

鶏肉ゎ100㌘を半分に切るか200㌘を2枚におろして半分に切ると食べやすい大きさです。

フライにする時普通に小麦粉→卵→パン粉でも全然ァリです。

トマトソースゎトマトのカット缶1缶分で作った量でぴったりでした。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/25
アメリカ料理!??イタリア料理!??
アメリカ留学中にょく見かけた一品♬

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