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レシピID :792770

スイーツみたい♪なカボチャサラダ

スイーツみたい♪なカボチャサラダ
こんなに簡単でこんなにおいしくていいの?!
カボチャのスイーツみたいな、マヨなしサラダです。

材料 ( 5~6人前 )

かぼちゃ
1/4個(450g程度)
クリームチーズ
70g
砂糖
小さじ1
少々

1

カボチャは種とわたを取り、丸ごとラップで包んでレンジで8分加熱。

2

荒熱が取れたら1を一口大に切る。

3

同じく一口大にきったクリームチーズと2を合わせる。

4

砂糖、塩も加えて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり混ぜれば全体がクリーミーになるし、軽く混ぜればカボチャとチーズの食感が残ります。
お好みで混ぜ加減を調節して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/25
カボチャサラダと言えばマヨネーズ。でも、マヨが苦手なのでマヨなしで似たようなものを作れないかなーと思って思いつきました。

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