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レシピID :792853
ひじきの煮物活用！簡単サラダ
たっぷり作ったひじきの煮物。2回目の登場はサラダに変身♪新鮮な野菜を加えれば、使い回しがバレません？！
材料 （ 2人分 ）
ひじきの煮物
180g程
きゅうり
1/3本
(a)マヨネーズ
大さじ2〜
(a)酢
小さじ1
(a)オリーブオイル
小さじ1
(a)からし
お好みで適量
白ごま
大さじ1
塩・コショウ
味のバランスをみて、必要なら足す。
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1
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薄くスライスしたきゅうりを塩水にしばらくさらし、ざるに上げて水気を切る。
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2
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(a)をボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
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3
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(2)のボウルにひじきの煮物、きゅうり、白ごまを加えて和えれば出来上り。