«shihomasaのレシピ (1品)
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なんちゃってタイ風ガッパオ☆

レシピID:793120
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わずか10分で、タイのあの味に!?

材料 ( 1人前 )

ご飯 お茶碗1杯
パプリカ(赤、黄) 各1/4個
さやえんどう 2,3個
ひき肉(牛、豚、鳥可)
60g
ほうれん草(冷凍) 20g
バジル 1束
にんにく 1片
グリーンカレーペースト
小さじ1
おたふくソース 大さじ1
塩.こしょう 適量
一味唐辛子 お好みで

1

にんにくをみじん切りにし、その他の野菜を食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンに油をひき、にんにくを炒め香りが出てきたらひき肉を入れます。

3

ひき肉に火が通ったらバジル以外の野菜全てを入れ、しんなりしたら、調味料を入れ味を見ながらお好みで調節してください。

4

最後にバジルを加え軽く炒め、出来上がりです♪

コツ・ポイント

目玉焼きをのせたら見栄えも良くなり一層おいしく頂けます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/26
簡単なものでタイに旅行に行った時に食べたガッパオが出来ないかと思い、出来た料理です♪

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