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レシピID :793143
アボカドとキャベツの柚子こしょうパスタ
油不使用のヘルシーなパスタ。キャベツで増量、アボカドでコクを出したので満足感があります❤柚子こしょうの香りも効いてます♫
材料 （ ２人分 ）
パスタ
１６０ｇ
キャベツ
大きめ２～３枚
カニカマ
４本
アボカド
１個
レモン汁
大さじ１
柚子こしょう
大さじ１前後
醤油
大さじ１
だし醤油（３倍濃縮）
大さじ１
酒
少々
刻み海苔（好みで）
適宜
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1
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今回は旬の春キャベツ使用していますが、いつものキャベツでもＯＫです。キャベツはザク切りにしておく。
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2
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アボカドは種を取り、皮を剥いて１．５ｃｍ位の賽の目切りにしてレモン汁をかけておく。カニカマは好きに切る。ほぐしてもＯＫ．
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3
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ボウルに●の柚子こしょうを醤油、だし醤油、酒で溶く。
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4
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②を③に入れて和えておく。
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5
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加え袋に表記されている時間パスタを茹でる。茹で上げ３０秒前になったら①のキャベツを加える。
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6
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茹で上がったらザルにあげ、軽く湯をきったら④のボウルに入れて混ぜ合わせる。この時多少アボカドが崩れた方が美味しいです。
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7
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全体に味がまわったら完成♪お皿に盛って刻み海苔をのせて召し上がれ❤