アスパラ・クリームチーズのレモンパスタ＊
レシピID:793513
オイル系のパスタだけど、クリームチーズのおかげでクリーミーに仕上がります☆でも、レモンであっさり美味しい(o・v・o)
材料 （ ひとりぶん ）
| パスタ | 100ｇ |
| アスパラ | 1本 |
| ベーコン | 1枚 |
| クリームチーズ | 30ｇ |
| にんにく | |
| 1/2片（なくても可） | |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| レモン果汁 | 大さじ1〜3 |
| パスタの茹で汁 | 大3 |
| 固形コンソメ | 1/2個 |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | お好きなだけ |
| 乾燥バジル | 少々 |
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1
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アスパラは斜めに薄くスライス、ベーコンは1センチ幅に、クリームチーズは1センチ角に切る。にんにくは潰して芯を取り除く。
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2
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パスタをお好みの固さに茹でる。茹で上がる直前に、鍋の中にアスパラを入れてください。アスパラの色がキレイになりますv
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3
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけて、にんにくの香りがたったら、ベーコンと乾燥バジルを入れて炒める。
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4
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ベーコンが炒まったら、パスタの茹で汁、コンソメ、塩を入れて味を見る。しっかりめの味ならOK。
-
5
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4に茹で上がったパスタとアスパラ、レモン果汁、クリームチーズを入れて混ぜ合わせる。お皿に盛って黒胡椒をかけたら完成☆.*
コツ・ポイント
【5】で混ぜるとき、クリチを余熱で軽く溶かしてください。パスタと絡んでクリーミーになりますvレモン果汁の量はお好みで！オリーブオイルの代わりにバターを使っても美味しいかも？
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
最高のヒットですか！ありがたいお言葉♪嬉しい(o^-^o)
しめじとアスパラ！めっちゃ美味しそうー♪(*´ω｀*)
ほんとに合いますよね♪私もアスパラ大好き＊レポありがとうデス
コンソメいいですよね！美味しそうなレポありがとうです♪
パスタにアスパラって美味しいですよね！レポありがとうです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/26
それぞれの相性がいいので、全部一緒にしてみました(o^-^o)ぷりマンさんの「☆★自慢のペペロンチーノ★☆」を参考に作ってます♪
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