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1
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はんぺんを４つの四角になるように切り、真ん中にミンチを挟めるよう切れ目を入れる。
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2
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ミンチとマヨネーズ（大２）を混ぜて、はんぺんに詰める。
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3
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フライパンに油を敷き、焼く。両面に焦げ目がついたら蓋をして弱火で更に焼く。
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4
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ミンチに火が通ったら完成!!
コツ・ポイント
ミンチにマヨネーズを混ぜることで玉ねぎなどを入れなくても美味しくなるそうです〜
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/27
立ち読みした料理法を思い出しながら！覚え書きです〜
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