«sumirex のレシピ (7品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :794549

ピリ辛！なす×もやし×春雨

ピリ辛！なす×もやし×春雨
危険！辛党にはごはんが進みすぎますっ！
茹でて和えるだけの超簡単レシピ。ずぼらすぎる手順はご愛嬌？ｗ
sumirex sumirex

材料 （ 2人分 ）

なす
1本
もやし
半袋
春雨
40グラム
■ 【合わせ調味料】
★ごま油
大１．５
★醤油
大３　（ほんの少しにんにく醤油を入れても美味しい♪）
★豆板醤
小１（辛いの苦手な方は少なめで。）
★すりおろし生姜
小１（チューブOK）
★砂糖
小０．５

1

下準備。ナスを好きな大きさにカット。★の調味料を混ぜ合わせておく。これで味が決まるのでお好みで微調整してね。

2

大きめのフライパンでお湯を沸かし、もやしを茹でます。（固さなどはお好みで！）

3

もやしが半茹でになったら切ったなすを投入。

4

もやしもなすもお好みの固さに近づいたら、その一歩手前で春雨投入約1分。

5

春雨がいい感じになったら全部ざるにドドドっとあけて。

6

１の工程で予め混ぜ合わせておいた調味料を水を切った5と混ぜ合わせて完成♪冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ！

コツ・ポイント

↓もし完熟トマトがあったら元祖レシピのトマトバージョンを是非お試しください。ナス×トマトだったら夏バテにも良さそう♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27件 (27人)

11/11/09

写真

にらもやしなすヽ(・∀・)ノ簡単なのにｳﾏｰでした！

ぢき☆たん

ヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★

11/10/01

写真

ビールが進みました♬ご馳走様です♡

レオン犬

レポ（＾人＾）感謝♪

11/07/12

写真

おいしかったあ(^-^)

ﾘか★

ヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★

11/06/28

写真

塩・こしょうをいれると記載がないので食べると味が無く・・・

麻水＆麻莉子

塩こしょうはしないです。醤油で結構味しませんか？；；

11/06/26

写真

短時間で簡単♪おいしかったです^^☆

＊ﾕｷ＊

れぽヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★

11/06/21

写真

軽め希望の旦那の夕飯に！いい匂いでつまみ食いしたい♪(´ε｀ )

あにゃやん

れぽ('-'*)ｱﾘｶﾞﾄ♪

11/05/02

写真

ゆでて和えるだけだから簡単！しっかり味でごはんに合う～☆

*usako*

れぽヽ(*´□｀*)ッ ありがとう!!

10/07/08

写真

一つの鍋で順番に茹でていく楽チン工程が嬉しい☆ピリ辛でウマ～！！

チビラビット

れぽヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★

10/06/01

写真

簡単でお財布に優しいし、何よりもウマし(*´д｀*)♪

かっぴー（・∀・）

れぽありがとう。Up遅くなってゴメ。美味しそう♪

10/05/28

写真

こういう作り方大好き♪楽チンなのに美味＋腹持ちも良い！

yucca**

れぽありがとー。

10/03/21

写真

酢でサッパリに♪リピ決定！ごちそうさま☆

em！

れぽヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★ リピ決定嬉しい♪

10/03/21

写真

肉なしでももりもりいけますね♪ボリュームもあるしヘルシーで◎

ピノキヨ

れぽヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★ もやしたっぷりいいね～♪

1 2 3

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/27
たまご１４さんの「春雨とトマトのピリ辛サラダ」が大好きなんだけどトマトが高いので＞＜

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ