
| ■ 納豆 1パック | |
| ■ 挽き肉 70グラム | |
| モヤシ 1袋の半分 | |
| ■ ニンニク 大1片 | |
| ■ にら 適量 | |
| ■ ご飯 2人分 | |
| ■ 塩コショウ 少々 | |
| ■ しょうゆ 少々 | |
| サラダ油 少々 | |
にんにくはスライス ニラは適当な長さに切っておく
フライパンに少量のサラダ油とにんにくを入れ、弱火でじっくりにんにくを炒める 香りが出てきたら挽き肉を加えて炒める
挽き肉の色が変わったら納豆と納豆に付いてきたしょうゆがあればそれも加えてさらに炒める
挽き肉と納豆が混ざったらもやしを入れて軽く炒め、しょうゆを少しと塩コショウで味付けする。全体的に混ざったらニラを加え完成
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