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レシピID :794653
イモとベーコンのスパニッシュオムレツ風
よっ☆
材料 （ ２人分 ）
卵
3個
ジャガイモ
1個
プロセスチーズ
50g
ベーコン塊
50g
塩・こしょう
適宜
サラダ油
少々
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1
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ジャガイモ、ベーコン、チーズはすべて小さめのさいの目切りにします。
卵はボールに割りいれ溶きます。
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2
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１８センチくらいのフライパンに油を熱してジャガイモとベーコンを焼き色がつくまで弱火で焼きます。
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3
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溶き卵に塩こしょうして、チーズを入れて、２のフライパンに混ぜ加えます。
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4
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手早くかき混ぜて、スクランブルエッグ状になったら、蓋をして10分くらい弱火で蒸し焼きにします。お皿に移して、出来上がり☆
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