めんつゆで親子丼
レシピID:794664
めんつゆ＆だしで出汁２倍！？
これは絶対おいしいはず！
これは絶対おいしいはず！
材料 （ ２人分 ）
| 鶏肉 | 150g |
| たまねぎ | 小1/2個 |
| ヤマキめんつゆ | 大さじ2 |
| だし汁 | 1/2カップ |
| しょうゆ、みりん | 少々 |
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1
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鶏肉は一口大、たまねぎは薄切りにしておく。
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2
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だし汁とめんつゆを一煮立ちさせ、鶏肉・たまねぎを入れ鶏肉に火が通るまでふたをして煮立たせる。
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3
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しょうゆとみりんをお好みで加えて味を調える。
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4
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どんぶりにご飯をよそい盛り付ける。
コツ・ポイント
出汁の量を減らすと、しょうゆ＆みりんが必要なくなるかも知れないです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/05
モニター当選したので、いつものだし＋めんつゆで作ってみました。
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