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レシピID :794866

簡単肉じゃが(圧力鍋)

簡単肉じゃが(圧力鍋)
より簡単を求めて圧力鍋に辿り着きました。何度か作るうちにいつもの我が家の味に。調味料も砂糖と醤油のみのシンプル料理です。

材料 ( 4人分 )

じゃがいも
4個
玉ねぎ
1個
ニンジン
1本
豚肉
適当
しょうゆ
大さじ2.5
さとう
大さじ2
200㏄

1

ジャガイモは4等分くらい、他の材料も適当な大きさに切る。

2

玉ねぎが一番上に来るようにして、材料を全部鍋に入れる。

3

蓋を閉めて加熱。
加圧1分で火を止め放置。

4

蓋を開けて、お好みで10分くらい煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

煮詰めないほうが好きな時は、蓋を開けたあと玉ねぎに味をしみこませるためひと混ぜしててください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/28
ラクな方に流れていったら、圧力鍋にたどりつきました。

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