☀エビとブロッコリーのタマゴサラダ☀
レシピID:795167
エビとタマゴとブロッコリー♪を簡単にマヨネーズで和えただけ！彩りもよいのでお弁当にもどうぞ〃
材料 （ ２人分 ）
| ブロッコリー | １/２房 |
| 冷凍小エビ | ６尾 |
| 卵 | １個 |
| ☆マヨネーズ | 大匙 １ |
| ☆塩・胡椒 | 適 |
| ☆醤油 | 少々 |
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1
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鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ火にかけゆで卵を作る（沸騰してから１２分で固ゆで卵の出来上がり）
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2
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ブロッコリーは、一口大に切り、塩茹でし、エビもさっと茹でて水分を切っておく
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3
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ゆで卵は６～８等分くらいに切り、エビ・ブロッコリー・☆の調味料を合わせて出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
ゆで卵は崩れやすいので、丁寧に混ぜ合わせる♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/28
好きなものばかり組み合わせました♪
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