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レシピID :795580
まるごとパイナップル ドーナツ
パイン缶で型抜き ジュ～シィ～＆フル～ティ～ なドーナツです♪♪♪
材料
パイナップル スライス缶詰
５枚
★ 小麦粉
200ｇ
★ B.P
6g
★ 砂糖
40ｇ
玉子
1個
牛乳
50ｃｃ
マーガリン
30ｇ
手につける小麦粉
適量
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1
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パイナップルは、キッチンﾍﾟｰﾊﾟｰの上に置き、水気を切ります。
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2
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★をボールに入れて、箸で軽く混ぜます。
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3
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マーガリンは、フライパンに入れて量り、そのまま火にかけて溶かします。
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4
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【2】のボールに玉子、牛乳、溶かしたマーガリンを入れて混ぜます。
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5
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クッキングシートで生地をはさみ、パイン缶で伸ばします。
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6
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パイン缶で生地を丸く抜きます。パイン１個につき２枚使います。
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7
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手に小麦粉をつけて、生地を少し伸ばして、１枚の生地のうえにパインをのせ、その上に、もう１枚をかぶせます。
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8
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成形します。
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9
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180度で片面１分半～2分位ずつ揚げます。
（マーガリンを溶かしたフライパンを使います。洗い物を少なく!!）
コツ・ポイント
とにかく、パイナップルの水気をよく切ることが大切です。キッチンペーパーでぎゅう～っと押して、内側の輪も忘れずに水気をふき取ります。パイン缶で抜いた生地を少し伸ばしてからパインを包みます。
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