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レシピID :795723
圧力鍋de鶏手羽元のこってりマイルド煮
ポン酢しょう油で煮るから こってりだけどマイルド。にんにくと生姜をきかせてゴハンが進みます。
材料 （ ３，４人分 ）
鶏手羽元
９本（５００ｇくらい）
ポン酢しょう油
大さじ５
みりん
大さじ５
酒
大さじ５
にんにく
１，２片
しょうが
１片
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1
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にんにくは横薄切り・しょうがは千切りにする。
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2
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圧力鍋に材料全部とひたひたになるくらいの水を加え、蓋をして強火にかける。
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3
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加圧が始まったら弱火にし、１０分加熱し自然冷却する。
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4
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圧が抜けたら 蓋を取り、強火にかけ５分ほど煮詰める。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(11人)
嬉しいコメント＆素敵なつくれぽ有難うございます。
嬉しいコメント＆素敵なつくれぽ有難うございます。
美味しそうな照りですね～つくれぽ有難うございます。
嬉しいコメント＆つくれぽ有難うございます。
美味しそうにできてますね～嬉しいコメント＆つくれぽ有難う❤
あはっ❤美味しそうですね～♪つくれぽ有難うございます。
卵入りも良いですね。美味しそうなつくれぽ有難うございます。
嬉しいコメント＆つくれぽ有難うございます。照りが美味しそう！
＋新玉良いですね～♪つくれぽ有難うございます。
ご主人様にも喜んでいただけて嬉しいです。つくれぽ有難う！
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