簡単!きゅうりの梅しそ昆布漬けの画像

Description

2013年7月レシピ改正✿ビニール袋に入れてもむだけで、こんなにおいしい!サラダ感覚でたくさん食べてしまいます(^.^)

材料 (2人分)

3本
大さじ1くらい
梅干
大1個
5枚
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりはたて半分に切ってから、斜め切り。しそはせんぎり。

  2. 2

    材料をすべてビニール袋に入れてよくもみ、冷蔵庫で数時間〜半日以上おく。ぎゅっと絞ってもりつける。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎるので、コツは特にありまぜん(^_^;)

このレシピの生い立ち

梅+塩こんぶの組み合わせが昔から大好き。きゅうりの季節にはたっぷり作ってサラダ感覚で食べています。
レシピID : 795997 公開日 : 09/05/10 更新日 : 13/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート