«麻斗0929のレシピ (6品)
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材料これだけ!豚肉(とんかつ用)の唐揚げ

レシピID:796121
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豚肉(とんかつ用)を使用して唐揚げを作りました。

材料 ( 2人分 )

豚肉(とんかつ用) 2枚
★醤油 大1
★酒 大1
★オイスターソース 大1/2~大1
片栗粉 適量

1

豚肉は一口大に切る。

2

★の調味料を合わせ、その中に豚肉を入れて揉み、しばらく置いておく。(30~1時間ほど)

3

漬けておいた肉に片栗粉をまぶし、余計な粉ははたいて油(分量外)で揚げる。

4

コツ・ポイント

★の調味料に漬ける時によ~く揉んで味をしみ込ませて下さい。
お好みでレモン汁をしぼって召し上がれ(*´∀`*)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/29
とんかつ肉が余っていたのですが、とんかつ以外のものを作りたかったので。

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