«まゆぴちのレシピ (11品)
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大豆バーケーキ

レシピID:796253
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ＳＯＹＪＯＹが作りたかったけど、少し違った食感の物が出来ました。これはこれで美味しいです（笑）
まゆぴち まゆぴち

材料 （ １４本分（ＳＯＹＪＯＹの大きさ） ）

大豆粉 １５０ｇ
砂糖 ４０ｇ
バター ６０ｇ
牛乳 ５０ｇ
卵 ６０ｇ（１個）
バニラエッセンス 少々
■ ★トッピングは好きなもので
レーズン ８０ｇ
クランベリー ２０ｇ
オレンジピール ２０ｇ
アーモンド ２０ｇ

1

バターをクリーム状にし、砂糖をすり混ぜる。

2

１に卵・牛乳を少しずつ混ぜる。

3

大豆粉をふるいながら入れ、ヘラで混ぜる。しっとりしてきたら、ドライフルーツ・ナッツも混ぜる。

4

ビニル袋に入れて１５ｃｍ×２５ｃｍ位に伸ばし、３０分以上冷蔵庫にいれる。

5

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１５０℃のオーブンで３０分焼く。

6

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焼き上がり～

7

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見かけは・・・ＳＯＹＪＯＹ風（笑）

コツ・ポイント

これはこれでおいしいけど、あの食感がだせるよう、レシピの改良をしていきたいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/04/30
ＳＯＹＪＯＹを自分で作りたくて。
あの食感はでなかったけど、
これはこれで美味しいです。

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