食パンでできた♪ポケットサンド
レシピID:796664
両面を香ばしくトーストすると、パンに切込みが入れやすい！安い食パンでもポケットサンドが楽しめます～。
材料 （ ２切れ～ ）
| 食パン（６枚切り） | １枚～ |
| お好みの具（プロセス参照） | |
| 適量 | |
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1
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６枚切り食パンの両面を焼きます。全体的に色がつくように。焼けていない部分があると、そこが破けやすくなります。
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2
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パン切り用の包丁で大きさを半分に切ります。ぺティーナイフで真ん中に切り込みを入れます。バターを塗りお好みの具をたっぷり♪
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3
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【キャロット・ラペ】
人参１本を千切りにして塩をふってよく揉む。水気を絞りレモン汁で和える。オリーブオイルをまぶす。
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4
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【卵マヨサラダ】
卵は水からゆで、沸騰したら中火にして８分ゆでる。殻をむき、マヨネーズで和え、塩で味を調える。
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5
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【じゃがチー】
柔らかくゆでたじゃが芋（ゆで卵と一緒に作ると楽）をつぶし角切りのチーズを混ぜる。塩・胡椒で味を調える。
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6
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【アップルシナモン】
レシピＩＤ:462700 ゆず柚子さんの「ヘルシーなアップルシナモントースト」を参考にしました。
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7
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その他、照り焼きチキンやハンバーグ、クリームチーズ＆ジャムなどお好みの具を何でも、たっぷり詰めちゃってください！
コツ・ポイント
●食パンは８枚切りでは難しいと思います。６枚切りは作りやすいです。●今回は早く枚数を焼きたかったので、魚焼きグリルを使いました。もちろん、オーブントースターでも。●両面を全体的に香ばしく焼くと、案外やぶけません。具がたっぷり入ります♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(41人)
たっぷりのクリチがリッチ！ラムレーズン好きの心は摑まれた！
たっぷりボリュームのある姿がそそるぅ～。食べ応えがありそう♪
こっちもオイシソウ！このままお店で売れちゃいそうな佇まいです
「リピ」という２文字が嬉しい、またお試し下さってありがとう！
ポテサラの水分でお子さんもより食べやすそう。お試し感謝です。
「簡単」と思って頂けるのがすごく嬉しい！ベーコンいいですね！
キッチンへお邪魔してきました。中身は「ひじきゅう」かしら～？
香ばしそうに焼けたパンがたまらないっ、今すぐ食べさせて～☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/30
急にお弁当を作ることになった、ごはんはないが６枚切り食パンならある。これでなんとか・・・という状況で思いついたレシピ。焼くことで、パンに切り込みを入れやすくなるんです。しかも香ばしく、パンの表面がパサつかないのでいいことずくめ～。
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今朝、ポケットサンドを作らしてもらいました。
見た目も可愛く、食べやすかったのですが、パンにサクサク感がなく、硬くなってしまいました。つくれぽを見ると、もう少しサクサクに仕上がるようだったので…。何か考えられる原因はありますか？きちんとバターを塗らなかったからでしょうか？？
今回は、6枚切りの超熟を使いました。
次回に生かしたいので、ぜひ教えてください。
こんばんは。
この度はお試し＆れぽをありがとうございました。
料理は素人で、習ったことがないので的を射た回答にならないかもしれませんが・・・。
１）パンの水分量？
私はトースターでなく魚焼きグリルで焼いています。
トースターに比べ短時間で焼き上がるので、水分の蒸発量が少ないかもしれません。
２）バターは・・・
内側に少し塗っている程度です（外側には塗りません）。
きちんと隙間なく塗りのばす、って感じでもなく、ラフに・・・。
なので、バターはそれほど関係ないかもしれないです。
中に挟む具の水分量は多少関係するかもしれません。
ご期待に添える内容では無かったら申し訳ありません。
私も研究してみます。
私も、魚グリルで焼いたり、パンの種類をかえたりして、またチャレンジしたいと思います。