和食に合う♪マヨ系サラダ☆
レシピID:796774
作ってみたら意外とおいしかったので、覚え書きとして載せておくことに(*^_ ’)
材料 （ 3 ）
| ちくわ | 一本 |
| 水菜 | 一束 |
| きゅうり | 細いやつ２本 |
| ☆練り胡麻 | 適量 |
| ☆砂糖 | 適量 |
| ☆お酢 | 適量 |
| ☆マヨネーズ | 適量(少なめ) |
| ☆醤油 | 適量 |
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1
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ちくわと水菜は細く短めに切り、きゅうりも塩揉みしてから同じ大きさに切る。
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2
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☆の材料を混ぜてドレッシングを作る。最初にマヨネーズ以外を合わせて、分量や味をととのえてマヨネーズ少なめにする。
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3
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１で切った野菜と２のドレッシングを混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
ドレッシングですが練り胡麻がだいたい大さじ１くらいで、水分は野菜から沢山出るのでたりないかな？くらいが丁度良いと思います。あとは大雑把なママレシピのため分かりません(-人-)お好みの味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/30
和食メニューだったけど、マヨネーズ系のサラダが食べたくて、合うように考えてみたら美味しかったので(*^_^*)
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