お手軽夏野菜料理!きゅうりとナスの夏炒め

お手軽夏野菜料理!きゅうりとナスの夏炒め

Description

ピックアップレシピに選ばれました★超簡単!で、ご飯がすすむピリ辛レシピ!誰も残しません!
我が家の夏の定番レシピです。

材料 (2人分)

なす
2本
きゅうり
1本
大匙3(加減して下さいね)
大匙2
お好みで
大匙2

作り方

  1. 1

    なすと、きゅうりは適当な大きさに切っておきます。
    フライパンに油を熱し、そこになすときゅうりを投入。

  2. 2

    火が通ったところで、麺つゆと、みりんを加えて、中火煮詰めます。汁気が無くなったら完成!七味をお好みでかけて出来上がり☆

  3. 3

    写真

    2009.08.25 
    ピックアップレシピに選ばれました~♪

  4. 4

    写真

    2009.08.26
    話題のレシピ入りしました~♪
    つくれぽ書いてくれた皆さんありがとう☆

コツ・ポイント

火を通したきゅうりは夏のお味!いけます!
ご使用される麺つゆによって味の濃さが違うと思うので、加減しながらお味を調えてくださいね♪
ごま油を最後に少し加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏になるといつも食卓にのぼる我が家の定番メニューです。
レシピID : 796966 公開日 : 09/05/01 更新日 : 11/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

755 (667人)
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2022年7月3日

採れたてをたっぷりと!!熱々も美味しいけど明日冷やしたの食べるの楽しみです♪

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2022年7月1日

美味しかったです♡

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2022年6月13日

冷たく冷やしてとても美味しかったです♪また食べたいです(^-^)

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2022年6月13日

早速リピしました♬また作りますありがとう😊

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