«raconaのレシピ (26品)
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こんだけ～！チョコレートレアチーズケーキ

レシピID:796974
メイン画像
これだけで超濃厚なレアチョコチーズケーキ！一度食べたらクセになります！
材料は使いきりなのでムダがでませんよ～
racona racona

材料 （ 15cm丸型 ）

■ ＜ボトム＞  
オレオ 1袋（9枚）
バター 20ｇ
■ ＜生地＞  
クリームチーズ 250ｇ
ＨＥＲＳＨＥＹ’Ｓチョコ生クリーム
200ｍｌ
砂糖 60ｇ
ラム酒 小さじ1
粉ゼラチン 5ｇ
水 大さじ1

1

クリームチーズは室温に戻す。
水にゼラチンを入れふやかしておく。
バターはレンジでチンして溶かす。

2

FPにオレオをクリームごと入れ、粉状になるまで混ぜる。
溶かしバターも加え混ぜる。

3

2を型に敷き詰め冷蔵庫に入れ冷やしておく。

4

きれいに洗ったFPにゼラチンを除いた生地全て入れ、なめらかになるまで混ぜる。
ゼラチンはレンジでチンして溶かす。

5

最後に溶かしたゼラチン液を加え全体に混ざったら型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

6

写真

カットするとこんな感じ(*^^*)

コツ・ポイント

簡単でコツもポイントも特にありません。
FPがない方はミキサーでも生地は大丈夫です。
その際、ボトムは麺棒などで砕くといいと思います。
オレオが甘いので好みで砂糖を加減してくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/04/30
チョコ生クリームを使ったお菓子を作りたかったので！

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