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レシピID :796996

豚肉まきまきご飯

豚肉まきまきご飯
ボリュームあるおにぎりに。
焼きにくのたれがしみこんでご飯もおいしいです♪
さめてもおいしので、お弁当にも

材料 ( 8個分 )

豚バラ肉
8枚
エバラ黄金のたれ
100CC
ご飯
1合半ぐらい
ゴマ
大匙1
パセリまたは紫蘇
お好みの量で

1

ご飯にゴマ・パセリを混ぜて俵型のおにぎりにします

2

豚バラは広げて、軽く塩コショウ

3

おにぎりを豚バラの上に乗せくるくるまいて、ご飯が見えないように包みます。

4

写真

油を小さじ1ぐらいひき弱火でよく焼きます。

5

写真

焼き色がついたらたれをかけて、強火で焦げないようにフライパンをゆらします。少し煮詰まったら完成。

コツ・ポイント

できるだけご飯が見えなうように包むので俵型じゃなく、まるがたのおにぎりでもOK
豚バラじゃんくて牛肉でもいいです。
エバラ黄金のタレだとお肉をつけこまなくても、かけるだけでしっかり味がつくので簡単です

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/30
ボリュームあるおにぎりにしてみたくて。

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