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レシピID :797001
さつま芋とオレンジのケーキ
さつま芋とオレンジの香る優しい味のしっとりケーキ。
ミキサーとオーブン任せなのでとっても簡単です。
ミキサーとオーブン任せなのでとっても簡単です。
材料 （ １８㎝ホール型 ）
さつま芋
大１個（400ｇ）
100％オレンジジュース
１と１/２カップ
卵
３個
小麦粉
大さじ3
砂糖
大さじ3
バター（マーガリン）
30ｇ（無くてもＯＫ。入れた方が深い味に）
マーマレード
大さじ1
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1
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さつま芋は皮をむき、適当な大きさに切ってゆでておく。
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2
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１とマーマレード以外の材料をミキサーに入れてよく混ぜる。
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3
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180℃に温めておいたオーブンで50分焼く。
焦げ目が気になる場合場は途中でアルミホイルを乗せてもＯＫ。
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4
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中央に楊枝を刺して柔らかい生地がついてこなければできあがり。
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5
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冷めたら型からはずし、マーマレードを上に乗せる。
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