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レシピID :797339

♡エリンギのしょうが焼き♡

♡エリンギのしょうが焼き♡
エリンギ+しょうが焼きすっごくおいしいよ!09.06.05自身21個目の話題入りです♡

材料 ( 2~3人分 )

エリンギ
2袋
片栗粉
大さじ1強
サラダ油
大さじ2
●しょうが摩り下ろし
1片分
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ2分の1
●しょうゆ
大さじ1と2分の1
●みりん
大さじ1
仕上げに白ゴマや大葉やネギ
お好みで

1

エリンギをお好みの大きさに切り、片栗粉をまぶします。

2

写真

フライパンにサラダ油をしいて熱し、①を入れてこんがりするまで焼きます。

3

●を入れて絡めます。
お皿に盛り付けて白ゴマなどをのせて完成です。

4

写真

Natsutachさんがしいたけで作ってくれました♡
秋のしいたけは肉厚で美味しいよね♪
素敵なアレンジ有難う♡

5

写真

★ナミリア☆ちゃんが舞茸で作ってくださいました❤
こっちまで香りが飛んできそうです❤アレンジ有難う!

6

写真

2010.5.19
100人の方からつくれぽ戴きました!本当にありがとうございます❤もこデリちゃんレシピも宜しくね❤

コツ・ポイント

エリンギ1袋じゃ足りないので2袋で作っています。
フライパンは大きい物を使ってください❤

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

260 (217人)

12/02/07

写真

余ってた豚肉もプラスして(笑)簡単ウマ~でした((´∀`*))

aira22

初めまして!豚ちゃんもいるならもうメインになれますね♪有難う

12/02/01

写真

簡単で美味しいなんて最高!エリンギ大好きなのでまた作ります♪

winter12

初めまして!私もきのこの中でエリンギが一番好き♪またぜひ♡

12/01/29

写真

コレ美味しい❤エビ&玉ねぎプラスで♪ぴーこも主人も大絶賛!リピ決

腹の上のポニョポニョ

おぉ!なんて豪華なバージョン!そうちゃんも食べれるといいね♪

12/01/04

写真

椎茸で作りました!簡単でリピ決定♪

まるまるまるえ

初めまして!椎茸だとジューシーに仕上がりますよね♬レポ有難う

11/12/18

写真

困ったときのお助けメニューになってます❤

namitora

リピリピ大感激!!もうすぐお誕生日なんですね♪おめでとう~!

11/11/14

写真

生姜が効いていて美味しい♩次回は倍増で作りたいです(^^)

ゆも23

お野菜も入ってボリュームたっぷりですね♪また待ってます!

11/09/26

写真

主人のおつまみに。ヘルシーなのでメタボな主人のお気に入りなの♪

じゅん♪

私もまた太ったのでキノコダイエットしようかしら。頑張ろうね!

11/09/26

写真

この味、好き♥お弁当によく合う味の濃さ。生姜がいいですね♪

chocoransa

きゃ❤うんうん、お弁当に生姜物って合いますよね!レポ有難う!

11/09/10

写真

てりてりウマウマ♡このタレ美味しすぎですね!お肉でも作りたい~☺

キラキラユカリーナ

ほんと美しい照り!ごはん進みそうですね♪お肉でもぜひ!

11/08/27

写真

簡単に作れて食が進むし食べたら絶賛してくれる大好きレシピ❤

namitora

そんなに褒めていただいていいのかしら~?!感激してます❤

11/07/30

写真

しょうが焼き美味しいですね。エリンギの食べ方が広がりました。

ミーリュウ

エリンギに生姜合いますよね~♪お弁当にもオススメですよ!

11/07/23

写真

しょうが焼き旨ぁ(→‿←o)エリンギパクパク食べれちゃいますね♫

みや☆なな

しょうが焼きはどの食材にも合いますよね!たくさん食べてくれ~

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/01
もこデリさんの「エリンギの甘辛揚げ煮 ID 707467 」が大好きでアレンジ☆エリンギをしょうが焼きにしてみました♪

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