絶品☆安上がりさくさくクッキー
レシピID:797683
思い立ったらすぐに作れる簡単クッキー。材料も安上がりなのに、味はまるでユー○イムのような高級クッキー！ぜひ作ってみてね！
材料 （ 20枚 ）
| 有塩マーガリン | 150グラム |
| 小麦粉 | 100グラム |
| コーンスターチ | 100グラム |
| 砂糖 | 70グラム |
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1
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室温に戻した有塩マーガリンをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくねる。
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2
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砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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小麦粉、コーンスターチをあわせてふるいながら加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
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4
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半量ずつ直径３センチ位の棒状にまとめ、ラップでキャンディのように包み、冷凍庫で固くなるまで冷やします。
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5
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包丁で５ミリ〜１センチ幅に切って、180℃のオーブンで15分程焼いて、冷まします。サクサクおいしいクッキーの出来上がり
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6
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7
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。びっくりするくらい軽くてさくさくですよ。好みでココアや抹茶、チョコチップ、ナッツ類、バニラオイル等を加えたりして色んなフレーバーでお試しください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
サクサク感が伝わってきます！ナミタンありがとう！また作ってね
ゴマ入りとっても美味しそう♪私も今度作ってみまーす！
ココアのほろ苦さが伝わってきます！美味しそうッ♪
ひよこちゃん嬉しいコメントありがとうございます！
つくれぽ第一号ありがとうございます！ぜひリピして下さいねっ！
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/01
サクサククッキーってアーモンドパウダーやショートニングが必要なことが多いけど、買い物に行かずに、気軽にお安く美味しいクッキーが作りたかったので☆たっぷりコーンスターチのおかげでサクサク軽〜い歯ざわりになります(^^)v
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