ガーリック風味のヨーグルトディップ

ガーリック風味のヨーグルトディップの画像

Description

水切りヨーグルトで作るディップです^^
バケットやクラッカーに塗って召し上がれ♪

材料 (4~5人分)

パセリのみじん切り
大さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2
小さじ1/2
黒胡椒
たっぷり

作り方

  1. 1

    厚手のキッチンペーパーを敷いたザルをボウルの上に置き、ヨーグルトを全部入れて水を切る。(ラップをして冷蔵庫で半日くらい)

  2. 2

    1の水きりヨーグルトをボウルに入れ、パセリ・ガーリックパウダー・黒コショを加えて混ぜる。

  3. 3

    塩を少しずつ加え、味を見ながら好みの塩加減に調節したら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    バケットやクラッカーと共にどうぞ^^

コツ・ポイント

塩とガーリックパウダーの分量はお好みで加減してください。
必ず味を見ながら、少しずつ加えて好みの味に調節してくださいね^^

このレシピの生い立ち

ワインに合うレシピとして
我が家の定番ディップです^^
レシピID : 797892 公開日 : 09/05/02 更新日 : 09/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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おりぼぶ
めちゃくちゃ美味しい!!お酒が飲みたくなりますね♡止まりません^^
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Penpen7
水切りが不十分でちょっと水っぽくなっちゃいましたが。。。

あっさりしてるディップでいいかもですね^^つくれぽありがと♪

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Marist
セロリスティックといただきました。ガーリックがポイントですね♫

セロリとも合いそうですね~♪つくれぽありがとう^^

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around30mk
ヨーグルトがこんなふうになるとは…。にんにく風味が良かったです♪

サッパリチーズって感じでいいでしょ?^^つくれぽありがとう♪