ガーリック風味のヨーグルトディップ
Description
水切りヨーグルトで作るディップです^^
バケットやクラッカーに塗って召し上がれ♪
バケットやクラッカーに塗って召し上がれ♪
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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厚手のキッチンペーパーを敷いたザルをボウルの上に置き、ヨーグルトを全部入れて水を切る。(ラップをして冷蔵庫で半日くらい)
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2
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1の水きりヨーグルトをボウルに入れ、パセリ・ガーリックパウダー・黒コショを加えて混ぜる。
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3
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塩を少しずつ加え、味を見ながら好みの塩加減に調節したら出来上がり♪
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4
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バケットやクラッカーと共にどうぞ^^
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コツ・ポイント
塩とガーリックパウダーの分量はお好みで加減してください。
必ず味を見ながら、少しずつ加えて好みの味に調節してくださいね^^
必ず味を見ながら、少しずつ加えて好みの味に調節してくださいね^^
このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピとして
我が家の定番ディップです^^
我が家の定番ディップです^^