
| ホットケーキミックス | |
| 150g | |
| リンゴ(中) | 1個 |
| 豆乳 | 200ml |
| 蜂蜜 | お好きなだけ |
| 水 | 大さじ1 |
・リンゴを切り軽く焼き色をつける。
↑に水、蜂蜜を回し入れカラメル色になるまで煮詰める。
・リンゴを丸く並べる。
・HMと豆乳をあらかじめ混ぜておき、①のフライパンに流し入れる。
(写真はレーズン入り)
・蓋をして弱火で5~10分表面がフツフツして乾くまで蒸し焼きに。
焼けたらフライパンを揺すってお皿をかぶせ、ひっくり返せば・・・・
できあがりぃ~♪
蜂蜜を少なめにすれば、さらにリンゴの甘酸っぱさが堪能できます~♪
09/11/29
レポ有難うございます♪素敵焼色です!洗物は少ないのが一番~v
09/10/05
レポthxです!素敵な焼き色v冷めても美味しいのも嬉しい所♪
09/08/01
レポ有難うです♪焼いた林檎の甘みってクセになりますよねv
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コメント