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レシピID :798025
✿充実野菜deマフィン✿
充実野菜ジュースを使ったきれいなオレンジ色の栄養たっぷりのおいしいマフィンです。育ち盛りのお子さんのおやつにどうぞ～♪
材料 （ マフィン6個分 ）
伊藤園充実野菜ジュース
８０ｃｃ
卵
1個
サラダ油
３０cc 約大さじ２
砂糖
３０ｇ 約大さじ3
薄力粉
100g 約1ｶｯﾌﾟ
ベーキングパウダー
小さじ１
スキムミルク
大さじ１
レーズン
50gくらい
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、スキムミルクを一緒にふるっておく。
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2
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ボウルに卵、サラダ油、野菜ジュース、砂糖を入れて混ぜる。
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3
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１の粉類を加え、さっくり混ぜる。
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4
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レーズンも加え、さっくり混ぜる。
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5
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マフィン型にスプーンでたねを入れる。柔らかめのたねなので入れやすいです♪
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6
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180度で予熱したオーブンで25分くらい焼く。
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7
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きれいなオレンジ色に焼きあがりました。
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8
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金属のマフィン型を使う場合は、バターを塗って粉をふるうか、アルミや紙のカップなどを入れて作ります。
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