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筍チーズ

レシピID :798098
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たけのこを和風ではなく洋風にアレンジ!
カリッと焼けたチーズとしゃく!とした筍が最高に
おいしい一品です!

材料

茹でた筍 1本
とろけるチーズ 50g
麺つゆ 大2強
塩コショウ 少々
オリーブオイル  適量

1

茹でた筍を食べやすい大きさに切る。

2

フライパンに油を入れて筍に塩コショウして焼き色をつける。

3

2に麺つゆをまわしかけ、全体に絡ませたらチーズを上からかける。

4

チーズが溶けてカリッとしたら完成です!

コツ・ポイント

チーズを入れたら混ぜない方がトロっとしたチーズとカリッと香ばしいチーズが楽しめてお勧めです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/02
旬の筍、煮物や炊き込み以外においしく食べたい!
って事でチーズと合わせて洋風に♪

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