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レシピID :798364

サクサク☆たけのこの天ぷら

サクサク☆たけのこの天ぷら
マヨネーズとベーキングパウダーで
サクサク天ぷら～ ヾ(≧∀≦☆)
とまとママ☆ とまとママ☆

材料

たけのこ
適量
小麦粉
１２０ｇ
水
１８０ｃｃ
ベーキングパウダー
小さじ１
マヨネーズ
大さじ１

1

たけのこの上の部分を縦1/8に切ります。

2

衣をつけ１８０度の油で揚げます。
抹茶塩がオススメです♪

3

写真

乾杯～☆

コツ・ポイント

この、衣で明日葉も揚げました。
サクサク感が冷めてもあり、美味しく食べられます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/02
天ぷらの衣にポイントが…
いつもの衣よりサクサク感がプラス d(・∀＜）

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