«さつこちゃんのレシピ (1品)
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簡単カレー南蛮

レシピID:798403
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豚肉がなかったのでちくわを代用しました。その分ヘルシーに仕上がったと思います。
さつこちゃん さつこちゃん

材料 （ １人分 ）

ゆでうどん １玉
めんつゆ（かけつゆ）
４００ｃｃ
ちくわ ２本
長ねぎ（青い部分、白い部分）
適量
カレールー １人分

1

長ねぎの青い部分は５cmくらいに切ってさらに縦に２等分にする。白い部分は斜め切り。ちくわは斜め切り。

2

めんつゆを沸騰させちくわと長ねぎをいれる。

3

写真

さらに沸騰したら火を止めてカレールーを入れる。ハウスプライイムの辛口ジャワカレーをつかいました（辛さ十分です）

4

写真

カレールーが溶けたら再び火をつけとろみをつける。（今回はCOOPのとろみちゃんを使用しましたが、水溶き片栗粉でもＯＫ）

5

うどん玉を熱湯で１分ほど温めどんぶりにいれ、４をかける。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/07

写真

具は家にあったもので、食欲そそるカレー南蛮でした(o^∀^o)

写真 milestone★

わーっ！唯一のレシピにレポありがとうございます。おいしそう！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/02
辛いものが食べくて冷蔵庫の中をみたらうどん玉があったので、カレー南蛮つくってみました。適当につくったのに辛くておいしかったので載せてみました。

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