ひとくちかつ
レシピID:798960
ひとくちで食べられるサイズのとんかつ。中身をいろいろ変えればバラエティ豊富でお弁当にもいいかも☆(写真は多めです)
材料 （ 1人分(5個位) ）
| 豚バラ薄切り肉 | 5枚 |
| ■ 中に巻く具(今回は2種類) | |
| ・プチトマト | 適量 |
| ・とろけるチーズ | 1枚で3個分 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
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1
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豚バラ薄切り肉1枚で具を巻いていく。プチトマは1個を1枚でくるくる。チーズは3等分にしてちょっと丸めてくるくる。
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2
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卵・牛乳・小麦粉を混ぜ衣にしパン粉をつけて揚げる。薄切り肉なので火はすぐに通ります。きつね色になったら余熱で♪
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3
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◆具のバリエ◆
ゆでじゃが（ﾚﾝﾁﾝ可）・刻みアスパラ・玉葱・キャベツ・うずら卵
他にも色々いけそうです！
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4
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プチトマトは切るとこんな感じ。熱で甘みが増しておいしいです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/03
とんかつ食べたい！けど、とんかつ肉は手が出ないし手間も面倒臭い人向けの豚バラとんかつレシピ。
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