«夏瀬。のレシピ (11品)
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紅茶のパンプティング

レシピID:799414
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紅茶がじんわりしみたプティングです。
出来立てあつあつをどうぞ♪
夏瀬。 夏瀬。

材料 （ 直径９センチのココット２つ分 ）

食パン（５枚切り） １枚
牛乳 １２０cc
卵 １個
紅茶ティーパック １つ
砂糖 大さじ２と２/１
シナモン（あれば） 少し

1

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食パンは耳を落として、半分に分けます。
それを４つに切ります。

2

ココット皿に切ったパンを４つずつ入れます。

3

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小鍋に牛乳、砂糖、ティーパックを入れて弱火で煮出します。（沸騰させないようにして下さい）

4

紅茶の色がしっかり出たら火を止めて荒熱をとります。
卵を入れて泡だて器でしっかり混ぜます。

5

パンを入れた皿に４を注ぎいれ、１７０度のオーブンで１２分～１８分。
パンにごく薄い焦げ目がつくまで焼きます。

6

下にたまっている紅茶がゆるーく固まっていれば出来上がり。
お好みでシナモンを振って下さい。

7

お砂糖控えめなのではちみつやメープルシロップなどかけても。

コツ・ポイント

卵は牛乳を必ず火からおろして少しさましてから入れてください。卵が固まってしまう恐れがあります（；＾＾）
‘ぬるい，くらいの温度です（笑）

食べるときは下の紅茶のプルプルをからめて食べて下さい☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/28

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これ美味し〜い！紅茶の風味がいいですね♪リピ決定です☆

ぷち美結

コメ＆１番レポ、とっても嬉しいです！よかったら又どうぞ☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/05/04
大好きな紅茶を使って簡単なお菓子が作りたくて。
それでクックパッドで紅茶のプティングを調べたら引っかからなかったんですね。
それならば作ってしまおうと思って。

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