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だんご粉をふたつのボールに125ｇずつ用意し、お砂糖類も量っておく
鍋に黒砂糖と水を入れ火をつけ、溶けたら粉とよく混ぜる。上白糖も同じようにする
蒸し鍋に濡らしたリードクッキングシートを敷き、適当な大きさに生地を置き、10分蒸す。
取り出して少し冷めたところでこねるようにして丸めておく。（くっつくので手に水をつけて捏ねる。）
白と黒の生地を半分ずつ取り葉っぱの形に成形し、もう一度先ほど使ったクッキングシートの上に乗せ、10分蒸す
モチモチ、おいしいです
北海道はベこもちですよね～～♪ 作って下さってうれしいです
かわいいべこもちですね～♪楽しい雰囲気が伝わります。
葉脈がちゃんと浮き出ています。型があるのですか？お上手！
こざこざ
