レンジでシュー生地「簡単シュークリーム」
レシピID:799572
シュー生地をレンジ加熱する事で失敗しにくい生地が出来、しかもとっても簡単！初めて作る人にもオススメしたいレシピです。
材料 （ 約１０個分 ）
| 薄力粉 | ６０ｇ |
| バター | ６０ｇ |
| 水 | １００ｍｌ |
| 卵（Lサイズ） | ２個 |
| ■ ホイップクリーム | |
| 生クリーム | ２００ｍｌ |
| アオハタ いちごジャム | |
| 大３＋α | |
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1
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シュー皮作り。
ボウルに水とバターと薄力粉をひとつまみ入れたら、レンジで３分半加熱します。（沸騰していたらOK)
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2
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①に薄力粉全てを入れ、手早く混ぜ合わせたら、更にレンジで１分。
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3
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ゴムベラで混ぜながら、溶き卵を少しずつ入れながら混ぜます。最後にゴムベラから生地がゆっくり落ちるまで卵を入れたらOK。
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4
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天板にクッキングシートを敷き、③の生地をスプーンですくい、１０個分を並べます。表面は濡らしたスプーンで形を整えます。
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5
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オーブン１９０℃で３５分焼きます。
（途中、気になってもオーブンを開けてはNG!）
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6
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焼きあがったら、網の上に並べ、冷まします。
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7
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ホイップ作り。
水気の無いボウルに生クリームとアオハタのいちごジャムを入れます。
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8
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ミキサーを使い、ツノが立つくらいにホイップ出来たらOK。
あとはしぼり袋に入れます。
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9
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⑥のシュー生地に切り込みを入れ、そこにお好み量のいちごジャムを入れ、⑧のホイップを入れたら完成。
コツ・ポイント
・ホイップに入れるジャムはお好みで量を増減する事で、好きな甘さにしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(10人)
つくれぽ１０件目です！リピ決定ありがとうございます。嬉しい。
綺麗に膨れてよかったです。ぜひ、また作って下さいね。
お友達に喜んで頂けて良かったですね。私も嬉しいです！！
綺麗に可愛く膨らんでいて、私も嬉しいです。
レンジレシピもいいでしょう？？ぜひ、また作ってみてね！
私も代用することありますよ。しっかり膨らめばＯＫ！！
参考になったうえに成功して嬉しいです。ぜひ、また作って下さい
参考になって良かったです。簡単なので、ぜひ、また作って下さい
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/04
鍋を使ってシュー生地を作ると「膨らまない」と言う失敗が多かった私。でも、レンジ活用で作ったシュー生地は何度作ってもしっかり膨らみ成功！！
我が家では欠かせないお役立ちレシピになりました！！
我が家では欠かせないお役立ちレシピになりました！！
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再度チャレンジして、上手く出来て、良かったです！！
とても嬉しい気持ちになれました。
ありがとうございます！！
↑料理本をみてその通りにつくったのですが･･･
サンタローザさんのつくれぽ通りに作ったら、
ちゃんと膨らんですごく美味しかったですッゞ
また今度作ろうと思います♪
凄く嬉しいコメントありがとうございます。
ぜひ、ぜひ、また作って「つくれぽ」もヨロシクお願いします。